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保爾‧柯察金 :: 為解放全人類而鬥爭!
星期日, 5月 03, 2009
快乐马尔贝克
说起马尔贝克,一般人都会想起阿根廷。不过今次喝的是来自智利的Viu Manent Secreto Malbec 2007。智利的Viu Manent酒庄,我已经喝过不少来自她们的干红,Viu 1 便是一例,大都是高质素而价钱合理的新世界代表。
开瓶后,果香四溢,是典型的新世界代表,酒体亦较为丰满。醒酒半小时,果香更表露无遗,是李子和黑莓的香味,加上适量的橡木味道,令人有越喝越快乐的感觉。马尔贝克的干红酒精含量一般较为高,这瓶也不例外,达14.5%,所以虽然越喝越快乐,但也不能多喝。
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