京津自悠游—天津篇

亚洲不少热门的国家和地方，我也到过。很可惜的是，中国的首都北京，却一直未有游览。趁今次的假期，畅游天津和北京。自己国家的首都，还是有一点认识吧！这里，首先谈一谈天津。

我们抵达北京机场后，便立刻坐车到天津。机场大巴就在机场便停靠，非常方便。￥70一个人，坐了大概两个小时便到达。感觉上，天津市是一个直辖市，邻近首都北京，拥有悠久的历史，又是奥运协办城市之一，加上京津城际铁路的通车，应该也是一个接近上海的城市罢！可是，两天的旅程，却有些失望。天津市非常缺乏一些可以令人可以逗留的“亮点“。比方说，她的天津奥林匹克中心盖得非常的雄伟漂亮，面积非常大，设计新颖，只可惜就是把它关起来，不让民众参观，这不是相当可惜嘛？至于租界时期的旧建筑，也没有像上海般的妥善管理，重新把它活化。感觉上，天津市是一个在改革开放下被遗忘了的城市！不过，我觉得天津的人民，还是很有人情味。比方说，我们到塘沽吃午餐的时候，菜点多了一些，服务员会贴心的主动问我们是不是还有煮；还有在天津大学小商店内的早餐，只是一个烧饼而已，却深深感受到里面浓浓的人情味，感觉上重回自己还是一个大学生的感觉。只可惜，一些传统的企业，如狗不理包子、天津市百货大楼等，也是老样子，老服务态度。如果要吸引外地游客的目光，我看天津还是要再努力一点，活化自己的历史建筑，好好利用自己的新亮点，改善除传统企业的服务态度，这样才能成功突围。

苦中作乐

这几个星期的新闻，都离不开全球金融海啸对香港经济的冲击。股市暴泻、公司倒闭、老板裁员、减薪卖盘之声响篇整个十月。在这一片愁云惨雾中，难得一天星期天，与家人在屋子里面吃东西，饮酒作乐，在这个腥风血雨的年头，有什么比这个更下写意呢？

今天我们喝的，是来自南非的Douglas Green 2007 Cabernet Sauvignon干红。相信有看过我的网志的朋友，都知道我喜欢南非酒。性价比高，每每有惊喜，是南非干红给我的印象。今次喝的也不例外。打开的时候，一种浓烈的果味已经涌上来。略为醒酒后再喝下，有一股浓郁的焦糖味，再感受一下，有黑巧克力的味道。这种酒色泽浓郁、酒体肥厚，非常合适佐膳。碰巧今天有西式牛腩，吃点以后再喝，立刻放大了她的黑巧克力味。此酒的香味和酒体有非常好的配合，加上她相宜的价格，实在是一种可以常备家里的餐桌酒。