意大利的舊皮革

意大利的紅酒已經很久沒有寫評論了。今晚喝的是Rosso Di Torgiano的Rubesco。他的酒色是深酒紅色，氣味呈現豐富的紅果和李子的香味。可是，入口的味道卻完全不同，是舊皮革的味道，餘韻在口腔內經久不散。他的酒精含量較高，達13%，是很有個性的紅酒，不過一般人卻不易接受。