简约冬至晚餐

接近年尾圣诞节，接连各种饮宴，胃部疲于消化各种食物。今年的冬至，我们以最简单但最传统的食制过年——饺子。今次我们只用最简单的内地制造的思念三鲜饺子、腐乳唐生菜，再配以豆浆芝麻汤丸，即成一餐。

饺子其实是北方冬至和过年必备的食物。一家人在家里包饺子，暖呼呼的准备冬至的食物，很有家的一种感觉。可是，城市里紧张的生活，令冷冻的食物越来越受欢迎。我也尝过市面上多种饺子，发觉思念的饺子相当不错。其实，当“湾仔码头”饺子还未撤出湾仔街市前，我非常喜欢他们的纸盒装即制饺子，鲜味相当不错。后来，当只有超市才有“湾仔码头”的纵影时，我不太喜欢他们饺子的雪味。失落了好一段时间后，在偶然的机会下，发现思念饺子，味道鲜美，但价钱相当大众化，值得当大家饱尝山珍海错后改改清淡的口味。