情迷意国

虽然说，意大利的红酒源远流长，可是，相较于法国红酒来说，认识她的香港人并不太多。
星期六晚上的一顿饭，令我对她有初步的认识。桌上放上的两瓶美酒，都是来自意国。Lucien Albrecht是有气的Rose，平常喝Rose的时间已经不多，喝有气就更少。可能因为这个关系，味道觉得是一般，始终没有有气白酒给人的一种清新感觉。Chianti Classico Rieserva那瓶上还留下传统的Coat of Arms，可是味道却非常有惊喜。首先带来的是嘉应子的香味，decan一段时间后是成熟的李子味道，最后再转化为黑巧克力的味道，配以较浓口味的食物后更加提起她的身价。那种多层次的味道实在对得起她才＄１６８的价钱。